Sauternes

Savourez, l’enrobage de chocolat noir 70 % de cacao, d’origine Madagascar, craque et révèle un cœur fondant sublimé par un vin blanc élégant. La robe jaune pâle et brillante s’exprime au nez avec une intensité remarquable, dévoilant des fragrances florales d’acacia et fruitées de poire fraîche et d’abricot confit. Après aération, des touches délicatement toastées viennent compléter cette palette aromatique. En bouche, une attaque ronde précède une matière séduisante, portée par une minéralité fine et élégante. La structure est équilibrée, et la finale, longue et persistante, exhale de savoureuses notes fruitées, laissant une empreinte gourmande et raffinée.

Domaine :

Descriptif de la ville : Sauternes, à une quarantaine de kilomètres de Bordeaux, est célèbre pour son vin liquoreux mondialement reconnu.

Lieu géographique : Appellation Sauternes, Bordeaux, sols de graves médocaines.

Caractéristiques :

CHOCOLAT NOIR : 70% CACAO Madagascar.

VIN BLANC : Cépages 84% Sémillon, 12% Sauvignon blanc et 4% Muscadelle

Conseils de conservation :

A conserver et déguster à + 4 / + 6 degrés et à consommer de préférence dans les 2 mois.

Ingrédients

A venir.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit, valeur énergétique : 830kJ/198kcal ; Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g) ; Glucides : 24,8g (dont sucres : 20,3g) ; Fibres alimentaires : 0,11g ; Protéines : 0,06g ; Sel 0,01g

Allergènes : Tous nos produits peuvent contenir des traces de soja, lait, fruits à coques et sulfites.
Vegan : Oui.